ما هو أفضل وقت تناول للحمضيات لتعزيز المناعة؟

تُعد الحمضيات مصدراً غنياً بـفيتامين سي الضروري لدعم جهاز المناعة، فيما يشير مختصون إلى أن توقيت تناولها يلعب دوراً مهماً في تحقيق أقصى فائدة غذائية.

وبحسب موقع VeryWell Health، فإن تناول الحمضيات صباحاً، خاصة على معدة فارغة، يساعد على تسريع امتصاص فيتامين سي، كونه من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، كما يقلل من احتمالية حدوث الارتجاع الحمضي مقارنة بتناولها قبل النوم.

في المقابل، يُنصح من يعانون من الارتجاع المريئي أو مشكلات في المعدة بتناولها بعد الوجبات لتجنب التهيج، نظراً لارتفاع حموضتها.

كما أن تناول الحمضيات مع الأطعمة الغنية بالحديد، خصوصاً النباتية، يعزز امتصاص هذا المعدن، ما يساهم في الوقاية من فقر الدم، ويُعد خياراً مناسباً لمن يتبعون أنظمة غذائية نباتية.

وتختلف نسبة فيتامين سي بين أنواع الحمضيات، حيث يُعد البرتقال من أغناها، يليه الجريب فروت واليوسفي والليمون، مع التأكيد على أهمية تناولها طازجة للحفاظ على قيمتها الغذائية.

ويؤكد مختصون أن الفائدة لا تتوقف على توقيت تناول الحمضيات فقط، بل ترتبط أيضاً بنمط حياة صحي يشمل النوم الجيد، وممارسة الرياضة، وتقليل التوتر، والابتعاد عن التدخين لدعم جهاز المناعة بشكل فعّال.

م.ال